O restaurante Càm O’n apresenta seu Festival de Sopas a partir de 14 de julho, com quatro receitas tradicionais da culinária asiática. O menu especial estará disponível por duas semanas ou enquanto durarem os estoques, servido exclusivamente no jantar, de terça a sábado, nas unidades de Botafogo e do Shopping Downtown, na Barra da Tijuca.

Entre os destaques está o Pho de Mignon (R$ 89), prato emblemático do Vietnã preparado com caldo aromático à base de carne e especiarias, filé-mignon, noodles de arroz, cebola roxa e cebolinha. Acompanha manjericão, hortelã, coentro, broto de feijão, molho hoisin e pimenta sriracha.

O Khao Soi Gai (R$ 83), sopa tradicional do norte da Tailândia, combina curry amarelo artesanal, leite de coco, sobrecoxa marinada, noodles de trigo, cebola roxa e picles de folha de mostarda.

O menu inclui ainda o Bakso de Cordeiro (R$ 85), receita indonésia com caldo de carne bovina, almôndegas de cordeiro, bok choy, mini milho, ovo cremoso e sambal. A Laksa de Frutos do Mar (R$ 97) fecha a seleção, inspirada nos sabores da Malásia e Singapura, com caldo aromático, leite de coco, camarão, lula, tofu puffs, noodles, ovo cozido e sambal.

O endereço da unidade da Barra é Avenida das Américas, 500, Bloco 9, Shopping Downtown.

Fonte: diariodorio.com